油和水混合之后自动分层，油在上层受热后炸制食品，在此过程中的食物残渣下沉至水中，可及时清除，不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除，这是油保持纯净的原因之一。其次，由于有效的控制了油的温度（只在几度范围内波动），有效缓解了炸油的氧化程序，即油不易糊
用途：
本机利用离心力的工作原理，对出油锅后的食品实行了二次加工脱油，对脱油后的产品提高了质量，降低了成本，并延长了食品的保质期。?
特点：
1、全不锈钢结构，出油率高。
2、附有出料装置，使用方便。
3、设有防溢油槽，脱油时不会翻出桶外。
注意事项：
1、机械运转时,旋转部位请勿用手触摸。
2、确认料筐正确，放入后方可开机。
本设备控制由时间继电器，交流接触器，启动开关，急停开关组成。操作，维修简便。
联系我时，请说是在磐石食品信息网看到的，谢谢！
